Kräftskiva | 16 Augusti
Sensommarens stora kräftskiva med snapsvisor och livemusik av Mikael Berglund & Fredrik Törngren
Fjolårets SUCCÉFEST, Edvalls Kräftskiva är tillbaka på fredagen den 16 augusti! Vi hyllar festen och kräftan med en kräftskiva i sex serveringar, på vårt vis med tillhörande snaps till varje rätt, snapsvisor och fantastisk musik av vårt alldeles egna husband Mikael Berglund och Fredrik Törngren!
Vi avsätter HELA uteserveringen till kräftskivan med tillhörande pynt, haklappar och hattar till alla!
Ifjol sålde borden slut i raketfart! Säkra bordet redan nu till årets roligaste kräftskiva nedan!
Pris: 695kr p/p
Tid: 18:00
Bienvenue, till Edvalls Guld!
OBS: Erbjudandet är exkl dryck. Endast förbokningar.
Boka här!
Vid frågor och funderingar,
ring 060 620 46 00 eller maila: info@edvallsguld.se
Fjolårets SUCCÉFEST, Edvalls Kräftskiva är tillbaka på fredagen den 16 augusti! Vi hyllar festen och kräftan med en kräftskiva i sex serveringar, på vårt vis med tillhörande snaps till varje rätt, snapsvisor och fantastisk musik av vårt alldeles egna husband Mikael Berglund och Fredrik Törngren!
Vi avsätter HELA uteserveringen till kräftskivan med tillhörande pynt, haklappar och hattar till alla!
Ifjol sålde borden slut i raketfart! Säkra bordet redan nu till årets roligaste kräftskiva nedan!
Pris: 695kr p/p
Tid: 18:00
Bienvenue, till Edvalls Guld!
OBS: Erbjudandet är exkl dryck. Endast förbokningar.
Boka här!
Vid frågor och funderingar,
ring 060 620 46 00 eller maila: info@edvallsguld.se
Menyn för kvällen
Första servering
- Kräftsoppa med choux au craqline fylld med västerbottenostkräm.
Andra servering
- Tartar på kräfta & Makrill med ingefära, pepparot, lime, tomatvattenkrasse & gräslök.
Tredje servering
- Edvalls Skaldjurstoast med kräftor, räkor, hummer, citron och dill på ettsmörstekt levainbröd. Toppas med Kalix Löjrom.
Fjärde servering
- Signalkräfta med jalapeño och korianderaioli, vitlöks och misobröd.
Femte servering
- Gratinerad Kräfta med café de parissmör.
Dessert
- Gurka, fläder och Härnö ginsorbet.